Moulin de la Galette ialah kincir angin dan perniagaan berkaitan yang terletak berhampiran bahagian atas daerah Montmartre di Paris. Sejak abad ke-17 kincir angin telah dikenali lebih daripada sekadar keupayaan pengilangannya. Pemilik dan pengilang abad kesembilan belas, keluarga Debray, membuat roti coklat, galette, yang menjadi popular dan dengan itu nama kincir angin dan perniagaannya, yang termasuk guinguette dan restoran yang terkenal. Pada abad ke-19, Le Moulin de la Galette mewakili lencongan untuk orang Paris yang mencari hiburan, segelas wain dan roti yang dibuat daripada tepung dikisar oleh kincir angin. Artis, seperti Renoir, van Gogh, dan Pissarro telah mengabadikan Le Moulin de la Galette; mungkin yang paling ketara ialah lukisan perayaan Renoir, Bal du moulin de la Galette.[1]